5月17日,福建漳州药水杨梅事件持续恶化,市场严重滞销,外地客商拒收,大批杨梅或将短期内腐烂滞销。 当地政府迅速开展全链条排查整治,严打非法泡药杨梅,但民众消费信任已快速崩塌。 漳州杨梅传承700余年,年产值超10亿,是核心支柱产业。 暗访证实,商家违规用违禁防腐剂、三无超高倍甜味剂浸泡鲜果,这类添加剂严禁用于新鲜水果,长期食用损害肝肾与神经发育,从业者自身都不肯食用。 行业还暗藏真假两套果套路应付检查,问题杨梅大量销往多地商超与电商。 去年漳州杨梅凭借优质口碑远销海外、高价热销,如今却因少数人逐利失信,百年产业口碑一夜崩塌。 技术足够优质,奈何底线失守、诚信崩塌,果农蒙受巨大损失,食品安全信任修复漫长又艰难。
