20个饺子用8张餐巾纸，老板气得发了条视频：你是不是穷疯了？ 见过抠门的，没见过抠得这么理直气壮的。 河南一家饺子店，老板干了一件让人目瞪口呆的事——他拍了一条视频，吐槽顾客吃了他家20个饺子，用了8张餐巾纸。 8张。不是80张，是8张。 老板把这8张纸巾往桌上一摆，镜头一怼，配文发到网上。那意思再明显不过了：“大家评评理，这人是不是过分了？” 结果网友确实评理了，只不过评的不是顾客，是他自己。 “20个饺子用8张纸多吗？我吃碗面用五张，你是不是要报警？”“你家纸巾是镀金的吗？用不起别摆桌上啊。”“这老板是开饺子店的还是开纸巾回收站的？” 舆论翻车后，老板把视频下架了。解释说自己只是“随手拍”，没拍顾客脸，还被人网暴了。没拍脸就等于没恶意？你把人家用过的纸巾拍下来，发到网上，阴阳怪气地说“20个饺子用了8张纸”，潜台词是什么？不就是“这人真能霍霍”吗？不就是“我这单亏大了”吗？ 一张纸巾的成本，往高了算，也就一两分钱。8张，一毛多。为了这一毛多钱，你花时间拍视频、配文案、发上网，然后等着网友给你“主持公道”。结果公道没等来，等来了一百万次“你是不是有病”。 你亏的不是那一毛钱纸巾，是你那比纸巾还薄的格局。 餐饮老板的“小气病”，得治 这些年，因为“顾客用纸多”而破防的老板，你不是第一个。 有人因为顾客多拿了几双一次性筷子，追到门口要回来；有人因为顾客多倒了点免费小料，当场拉下脸；有人因为顾客打包了剩菜，阴阳怪气说“比我还精”。这次轮到你了——8张纸巾，一毛多钱，把你的“小气病”彻底暴露了。 你要真觉得纸巾贵，你可以搞扫码取纸，一人限两张；你也可以把纸巾收起来，顾客要了再给；你甚至可以改成收费纸巾，五毛一包，明码标价。办法多的是。你偏偏选了最让人看不起的一种——笑脸迎人进来，转头拍视频阴阳人家。 你这不是在维护你的“正当权益”，你是在告诉所有人：这家店，连顾客擦个嘴都要被挂网上。 你拍视频的时候，到底在想什么？ 你说生意不好，店里冷清。生意不好你不想着怎么把饺子做好吃，不想着怎么把服务做贴心，不想着怎么让顾客下次还来。你想的是：这桌人多用了六张纸，亏了亏了。 生意是自己做死的，不是顾客用纸用死的。 你拍视频之前，有没有想过：那桌顾客下次还会来吗？他们的朋友看到这条视频，还会来吗？全国网友看到这条视频，谁还敢来？ 一个连顾客擦嘴都要计较的老板，谁敢保证他不会在饺子里少放点肉、在汤里多兑点水？这比8张纸巾贵多了。 你这一条视频，省下了8张纸巾，赚来了百万流量，也成功让自己成了“全国最抠老板”的有力竞争者。划算吗？太划算了。只不过亏的不是你那几毛钱，是你这家店的招牌。 写在最后：要么别摆，摆了就别怕人用 餐饮是个薄利行业，省点是应该的。但省该省的地方：减少食材浪费，优化人力成本，把饺子做好吃。而不是盯着顾客擦了几次嘴。 餐巾纸摆在桌上，就是给人用的。你嫌弃人用得多，下次别摆。每桌收费五毛，顾客自己扫码取纸，你看还有没有人骂你。你不敢。因为你怕收费了连那桌“用8张纸”的顾客都不来了。你既要装大方，又舍不得那几分钱成本。既要摆纸巾，又不许人用。既要赚饭钱，又嫌顾客“吃相难看”。 世上哪有这样的买卖？8张纸巾，照出了你的格局，也照出了你的生意为什么冷清。 你猜你那条视频下架之前，有多少人截了图？你猜你的店名，会被多少网友记住？饺子好不好吃我不知道。但你这家店，已经“名声在外”了。 你遇到过哪些“抠到离谱”的商家？评论区互相开开眼。
