太颠覆认知！重庆游客偶然撞见餐饮店员工公然打捞泔水废油带回店内，视频流出瞬间引爆全网热议，负责人急忙发声撇清关系承诺整改，官方排查监控台账暂未发现违规加工食品仍持续深挖真相... 这事得从5月4日晚上说起，当天22点左右，有游客在万州五桥附近路过这家餐馆时，撞见了让人膈应的一幕。 一名身着餐馆工装的员工，手里拿着长勺，蹲在店外路边的泔水桶旁，从装满食物残渣和油污的桶里，一下下把浑浊的油状物舀进锅里，随后端着锅径直走回餐馆后厨。 游客当场拍下了这段视频，之后发到了网上，很快就传开了，引来大量网友关注和热议。 视频发酵两天后，5月6日，涉事餐馆负责人何先生主动发视频回应此事，他表示，舀泔水的行为是员工私自做的，目的是收集废油拿去售卖，和餐馆经营没有关系。 同时他称，餐馆已经第一时间停业整改，还会把店里所有餐具全部销毁更换，想以此打消消费者的顾虑。 几乎在同一时间，重庆市万州区市场监管局也发布了官方通报。 通报里说，网传视频引发关注后，市场监管部门立刻联合城管、公安等部门和属地街道赶到现场核查。 工作人员调了店内监控、查了进出货台账，也询问了相关店员，目前暂时没发现这家店有使用废弃油脂加工食品的行为，但查到该店和第三方有废弃油脂交易记录。 截至目前，相关调查还在进行中，一旦查实有违法违规行为，会依法严肃处理。 事情曝光后，网友的态度明显分成两派，有网友气愤地说：“员工穿工装、用店里的锅，在店门口干这事，说和老板没关系谁信？分明是把消费者的健康当儿戏，必须严查到底！” 也有网友持观望态度：“现在官方只是说暂未发现用废油加工食品，调查还没结束，先别一棍子打死，等最终结果出来再说。” 说到底，食品安全是底线，容不得半点马虎，这家餐馆不管是员工私卖废油，还是背后另有隐情，都暴露出管理上的大漏洞。 正规的废弃油脂处理，必须由有资质的专业机构上门收运，全程密闭操作，根本不允许人工私自打捞售卖。 涉事餐馆出现这种事，就算暂时没查到用废油加工食品，也难辞其咎。 而监管部门的快速介入，其实也是给消费者吃了颗定心丸。 但这事也提醒所有餐饮从业者，诚信经营、守住食品安全底线才是长久之道，别耍小聪明钻空子，一旦触碰红线，最终只会砸了自己的招牌。后续调查结果如何，咱们也会持续关注。 对此您有什么不同的看法，可以在评论区留言讨论！！！ 信息来源：一饭店员工将泔水舀进锅内拿回餐馆！官方通报2026-05-0621:33·光明网
