孩子的嘴是检验煮妇技能唯一的标准！ 在大集上每次看到这样的卖肉摊都感觉很亲切，

孩子的嘴是检验煮妇技能唯一的标准！ 在大集上每次看到这样的卖肉摊都感觉很亲切，有点过去看电影了感觉。 我却没有在这里买肉的习惯，总以为是摊主自己宰杀的，缺少检疫这一关。其实心里知道卖肉的和杀猪的根本就不是一伙人，也知道鲜肉肯定比冻肉好吃，但人固有的思维有时很难改变。 昨天在大街听到一个很熟悉的声音：我又来买你家的肉了，你家的肉的确好吃。那是地道的济南话，在异地听到熟悉的声音就会感觉很亲切，甚职能一下拉近彼此的距离。我问：济南来的？这肉有什么讲头吗？她说：这家卖的是现杀的黑猪肉。 看着那肉我是在是不敢恭维，因为看超市里摆的整整齐齐的整条的肉，再看这种尤其是那种大厚膘的猪肉时，我就有点打退堂鼓了。店家一眼看出我的疑惑，买一点尝尝吗？我家的肉你吃过就知道好在那里了。 店家卖了两款猪肉，一种就是普通的，一种是黑猪肉，黑猪肉的价格几乎是普通肉的一倍，但黑猪肉明显的比普通的猪肉肥，总之我买了30元钱的五花肉让她现场搅馅，看着白花花的肉馅就有点后悔了。 昨晚包的饺子，这仅用酱油、料酒和盐糖调的馅会好吃吗？其实在家也是这个调法，只是有时会加点蚝油或者十三香胡椒粉之类的，结果不知是孩子们饿了，还是这里的韭菜好吃，亦可能真的如店家所说，她家的肉就是与众不同，总之昨晚俺家宝儿和小虎又创历史新高，昨晚宝儿吃了十三个饺子，小虎也破天荒地吃了七个，孩子的嘴是检验煮妇水平唯一的标准。 今早小虎问：奶奶，晚上还吃饺子吗？我问：你是想吃还是不吃啊？他说：我还想吃饺子，昨天的饺子。 黑猪肉这么神奇吗？我感觉还是鲜猪肉的原因，经过冷冻的肉或许真的就不如鲜肉好吃了。可我回到济南就不愿意特意去大集买肉了，这可怎么办呢？到底哪种肉好吃呢？ 这一天天的！