1940年陈嘉庚到延安考察，毛主席招待他只有白菜，鸡汤还是邻居送的。1940年，南洋华侨陈嘉庚，他可是南洋最有钱的华人之一，此次回国，为的就是考察国共两党的情况，看看华侨们的支援，应该放在哪里才好。 在前往延安的路上，他一直听到各种共产党的流言蜚语，心中其实对于我党颇有看法，但没想到，在延安短短住了7天8夜，他就转变了看法，认为“中国的希望在延安”。 那么，陈嘉庚到底在延安经历了什么，才有如此巨大的转变？我们是如何招待他的呢？ 陈嘉庚在访问国民党的时候，受到了很好的招待，蒋介石准备了足足8万元的经费，举行了各种宴会，非常之奢靡。 但这件事让陈嘉庚心中不快，觉得如此困难的时期，还这样爱搞应酬，实在不应该。 而且国民党那边，他发现很多官员家中极为富裕，富丽堂皇，贪污受贿的情况很严重。 结束了这边的访问后，在周恩来等人的邀请下，陈嘉庚选择了前往延安进行访问，本来走了一路听国民党说了一路我党的坏话，所以对我党心存疑虑。 但没想到，一到延安，他就意识到了我党和国民党的不同。 当时他来到招待他下榻的窑洞，里面陈设非常简单，只有几把木椅和简单的木桌子，等到吃饭的时候，桌子上用四张白纸作为桌布。 而餐桌上的饮食，不过就是白菜、咸饭，还有一碗不浓的鸡汤。 毛主席有些抱歉的解释，原来这熬汤用的鸡，还是邻居大娘听说毛主席有一位远客，才专门送给他的，不然毛主席日常吃的只有清粥小菜罢了。 这让在国民党那经历了奢侈生活的陈嘉庚，马上意识到，我党的不同。 在随后的7天时间里，他一直想方设法了解我党的情况，却丝毫找不出我们是演戏给他看的证据，毛主席陪他上街在延安看看，延安的老农穿着打扮与毛主席别无二致，他才明白，我党就是如此清贫。 还有一点，我党和国民党完全不同的地方，在于我党的很多东西都非常自由，尤其在思想层面上，大家之间没有什么高低之分。 比如有次会议时，一些在延安学习的南洋华侨学生参加，不敬礼就坐下来参与和毛主席的谈话，再比如有次毛主席和陈嘉庚正在讨论南洋的状况，总司令部内的所有人都可以参加，因此那天会议室人很多。 结果有一个勤务兵晚来了一会，没有位置坐了，找了半天看到了毛主席身边略有空袭，就挤了进来，毛主席还给他让让，让他坐的更舒服些。 这真正让陈嘉庚看到了，什么叫做平等与民主，即使作为党的最高领导人，毛主席也如此随和，而且看其他人的状态，显然平时都是这样相处的。 毛主席都如此，其他领导人自然也是一样，下面的人更是上行下效。 这段时间的考察，真正让陈嘉庚意识到我党之风气，因此离开延安后，他到处说“中国希望在延安”，甚至告诉南洋的伙伴：中国有了“真命天子”，此人便是毛泽东！ 最终他给我们提供了极多的帮助，为我党和后来的抗日带来了极大的助力。 参考资料： 《_“中国希望在延安”——1940年陈嘉庚延安之行》
