网红锅巴原来都是戏，只能感叹现代某些人太过于戏精。 童年的味道藏在烟火气里，同样也藏在那一片片锅巴里。 童年是在农村度过的，在过往农村生活的人应该很熟悉土灶，每当炊烟升起再熄灭时，一顿不那么丰盛却让人回味的美食就有了，而最让人心动的则是每次饭后那点锅巴，小时候经常央求母亲不要把锅巴盛出来，把锅巴上的米饭处理干净后，再点把火，等候一段时间脆脆的锅巴就出炉了。 那种香味到现在都还记得，也成了心头永远无法忘却的记忆。 长大后，身边的土灶快消失完殆尽，曾经的锅巴也没了，多少人想回味一下童年味道，结果演变成今年315晚会曝光的乱象。 从来不是锅巴变味，只是某些人心太恶，某些人为了赚钱，完全是戏精上头，连好好做生意的道理都不会，辜负了无数人对于童年味道的期许。 如今想吃锅巴，那就自己动手，丰衣足食，今天在家又做了一次锅巴饭，当然和小时候不太一样，上面铺了一层炒好的小炒，这样饭加菜，都可以不用其他菜，直接能吃上一大碗。 小时候的味道间接地回来了，以前还偶尔买过什么锅巴，现在也不想买的，要吃自己做，健康又卫生，不是我不想促进消费，是那些家伙太不上道啊。 所以，人间烟火，不在网红噱头里寻找，回归一粥一饭的亲手烹制中。 旧味难寻，但烟火可造，曾经的烟火气，那就让自己一点点寻回吧。
