这是彩虹🌈还是莫奈花园🖼️快来看看吧!

面包机食谱howto吃出春味 春天怎么可以不安排一个莫奈花园一般的吐司呢! 撕下一条尽如彩虹🌈一般美丽 这吐司的色彩搭配美到了我的心坎上 面包体柔软香甜 满满的春天气息扑面而来! 快来和我一起把春天揉进面包里吧! 🏠室温22.2度 【食材】 高筋面粉260g 冰牛奶175g 全蛋液20g 盐2g 细砂糖25g 奶粉10g 耐高糖干酵母3g 黄油25g 抹茶粉2g 紫薯粉2g 仙人掌果粉1g 【步骤】 1️⃣除了黄油和酵母的其他材料放入面包机,饺子面团模式15分钟 2️⃣加入黄油和酵母选择饺子面团模式15分钟,可以出手套膜(面温如果超过26度,可以冷冻30分钟) 3️⃣取出面团,分成4份,一份➕1g仙人掌果粉,一份➕2克抹茶,一份➕2g紫薯粉,分别饺子面团模式揉成团,盖保鲜膜醒发20分钟 4️⃣四份面团分别擀成长方形,叠起来,从上至下卷起。竖起来,稍微擀长,用刮刀分成四条,编四色辫,捏紧两头向下折叠,正面朝上放入面包机,发酵1小时至八九分满,刷一层牛奶,烘烤35分钟即可

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