因为蛋糕转单，七大电商外卖平台被开史上最大罚单35.97亿元，并不冤： 1、消费者花252元买的品牌动物奶油蛋糕，平台幽灵店接单后，直接扔转单平台竞价，80元低价转包给居民楼里的无证小作坊，作坊扣除运费、转单平台手续费，仅花70多元做蛋糕，成本更是低至30元不到，差价全被平台、幽灵店瓜分，暴利远超实体商家。 2、平台全程知情且纵容，甚至开放API接口对接转单平台，订单信息、顾客地址电话自动同步，还每单抽取0.5-1元通道费，明知是无证幽灵店，依旧放宽审核，PS假证、跨区证件、过期证件都能轻松上线开店。 3、平台内部审核有硬性KPI，店铺入驻通过率必须达98%以上，即便查到资质造假，也不准直接封店，仅仅打回重传，24小时就能自动解封，批量开假店、套证开店成了行业潜规则。 4、转包的蛋糕，食品安全毫无保障，承诺的动物奶油全换成廉价植物奶油，新鲜水果替换成过期罐头、冷冻果，裱花师傅无健康证、徒手操作，后厨蟑螂横行、食材随意堆放，完全不符合食品生产标准。 5、整个黑产链条分工明确，中介花1000-1600元就能帮人办全套假证，搞定平台入驻，还能包月托管运营、刷好评，一个人能同时操控上百家幽灵店，平台视而不见。 6、此次查处涉及6.76万家无证幽灵蛋糕店，360万+转单订单，平台长期靠高抽佣（20%-30%）获利，面对监管调查，还出现对抗、拒不交材料、删数据、提供虚假信息的行为。
