肠癌是不是吃造成的? 肠癌和吃肯定有关系,但绝不是唯一原因。长期吃高脂肪、高热量、低纤维食物,会增加患肠癌风险,像顿顿离不开大鱼大肉,蔬菜却吃得少的人,肠道负担就重。而且食物烹饪不当也危险,肉类、鱼类过度烹饪、高温或熏制,会产生多环胺类等有高致突变潜力的化合物。 不过,遗传也影响很大,有家族性肠癌综合征等遗传疾病的人,患癌风险更高。年龄也是因素,50岁以上人群发病率明显增加。还有慢性肠炎患者,像克罗恩病、溃疡性结肠炎患者,患癌几率也高。所以,不能把肠癌全怪到“吃”上,生活习惯等多方面都得注意。







肠癌是不是吃造成的? 肠癌和吃肯定有关系,但绝不是唯一原因。长期吃高脂肪、高热量、低纤维食物,会增加患肠癌风险,像顿顿离不开大鱼大肉,蔬菜却吃得少的人,肠道负担就重。而且食物烹饪不当也危险,肉类、鱼类过度烹饪、高温或熏制,会产生多环胺类等有高致突变潜力的化合物。 不过,遗传也影响很大,有家族性肠癌综合征等遗传疾病的人,患癌风险更高。年龄也是因素,50岁以上人群发病率明显增加。还有慢性肠炎患者,像克罗恩病、溃疡性结肠炎患者,患癌几率也高。所以,不能把肠癌全怪到“吃”上,生活习惯等多方面都得注意。







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