合肥蜀山区广利花园旁边，有一家叫吴健卤坊的卤菜小店。店面只有五六个平方，已经开了

邵导美食选 2026-04-09 19:11:31

合肥蜀山区广利花园旁边，有一家叫吴健卤坊的卤菜小店。店面只有五六个平方，已经开了6年多。老板名叫吴健，是吴山人，从小学习鲁菜，有30多年厨艺经验，以前在大酒店、五星级酒店做凉菜和鲁菜。小店生意一直很好，深受附近街坊邻居喜爱。老板坚持做原生态卤菜，食材优质、干净卫生。店里最近上新了新品烤鸭，味道十分美味。这款烤鸭是老板以前在五星级大酒店就做过的菜品，当时一只售价200多元，现在店里价格实惠，几十元性价比超高！

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