在春天幸福地吃饭 🌈🌈谁懂啊!春天的马兰头也太鲜了吧🍃
作为春日限定时令菜,马兰头拌香干真的是我家餐桌常客
做法巨简单,5分钟搞定,清爽不腻,减脂期也能放心炫
一口下去全是春天的味道,拌米饭、配粥都绝了!
🌿🌿食材
马兰头1把、香干3块、蒜末适量、白芝麻少许
生抽2勺、芝麻香油1勺
🔍🔍做法
1⃣️准备食材,马兰头摘去老根,清洗干净,锅中烧水加少许盐,放入马兰头焯水30秒,捞出过凉水挤干水分,切碎备用
2⃣️香干放入热水中烫一下去除豆腥味,切成小丁
3⃣️把香干放在放马兰头的碗里,加入蒜末、白芝麻
4⃣️淋上2勺生抽、1勺芝麻香油,充分搅拌均匀就搞定啦!
真的巨简单!零厨艺也能轻松做
马兰头的清香搭配香干的豆香,口感鲜嫩爽口
完全没有涩味,吃起来清清爽爽,解腻又开胃
春天吃这道凉拌菜,太舒服了~
家里有马兰头的赶紧试试,一口沦陷在春日里🌱




