家庭版酸辣粉（附教程）！！！
梨聊美食
2026-03-23 23:02:40
姐妹们，今天给大家出一个酸辣粉，毫不夸张，我觉得这个酸辣粉都可以出摊，做法也是巨简单，喜欢的姐妹试一试
🌶️食材：肉末，豆芽，粉
👩🍳做法：
1⃣️ 肉末放入一点料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟。起锅烧油，油热将肉末炒熟，加入豆瓣酱，蒜，火锅底料炒香，加一碗清水煮5分钟，盛出备用
2⃣️ 碗底放入适量的葱，蒜泥，芹菜，梅干菜，花椒粉，盐，鸡精，1勺生抽，1勺半醋，1点猪油，1勺辣椒油备用
3⃣️ 锅中水开，放入豆芽煮熟，调好的碗底加入汤，再放入豆芽粉，加入炒好的臊子，撒上香菜即可
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