6月1日起 没有堂食的外卖商家，必须设“无堂食”标识，以便让消费者判断选择。 国家市场监督管理总局规定，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日正式实施，其中提到要增设专项标识，那些外卖商家自身没有堂食，必须明确告诉消费者，不能犹抱琵琶半遮面。 这个规定明确，专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置“无堂食”标识，且外卖平台需将该标识同步展示在商家列表页面。 这样一来，消费者在下单前就能清晰知晓商家的经营模式中有没有堂食，从而结合自身对餐饮服务的需求与安全预期作出理性选择。 “放心外卖关键是要‘所点即所得’。”市场监管总局指出，不管是商户经营信息还是菜品相关信息，只有真实可靠才能让消费者安心放心。 为此规定从经营身份、经营模式、加工过程三个核心维度，作出一系列制度设计，通过明确平台提供者与入网餐饮服务提供者的信息公示义务，构建全链条、可视化的信息披露体系，让消费者“点得明白、吃得放心”。 这个规定的执行，让“店铺信息”不再真假难辨；推行可视化公示，让“加工过程”不再雾里看花；强化平台技术支持，让“信息公示”不再可有可无。 买外卖的越来越多，有关部门必须守土有责加强监管。 上述内容是笔者在 征文栏目报道的。
