很多人看到这种黑乎乎的东西都会误以为是工人正在清理淤泥,其实这正是我们经常吃的紫菜。不少人会觉得很恶心,但这恰恰是紫菜最原始的样子。 人工培育的紫菜附着在网帘上生长,成熟后再由采收船从网帘上刮下来。刚收割的紫菜水分足,堆在一起又黑又粘,样子很难和食物联系起来。这些黑泥运回工厂后经过清洗、除杂、脱水、烘干、压制成型后,最终就成为了我们日常吃的干爽紫菜了。


很多人看到这种黑乎乎的东西都会误以为是工人正在清理淤泥,其实这正是我们经常吃的紫菜。不少人会觉得很恶心,但这恰恰是紫菜最原始的样子。 人工培育的紫菜附着在网帘上生长,成熟后再由采收船从网帘上刮下来。刚收割的紫菜水分足,堆在一起又黑又粘,样子很难和食物联系起来。这些黑泥运回工厂后经过清洗、除杂、脱水、烘干、压制成型后,最终就成为了我们日常吃的干爽紫菜了。


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