这东西原由中东国家传入，学名叫罗勒。此植物花序层层向上，又称千层塔，潮汕地区叫鱼

睿智方圆天地 2026-02-15 16:42:18

这东西原由中东国家传入，学名叫罗勒。此植物花序层层向上，又称千层塔，潮汕地区叫鱼腥菜，这东西香味独特，作用不小，人们又称之金不换！这金不换在烹饪鱼类食品时，如加入金不换，能去除鱼腥，增加香味，海产品贝类及淡水田螺等，加工时添加金不换，堪称绝配！这金不换，潮汕人家常种于屋边，小院，以至花盆，用时便利，金不换易种易养，它煮水饮，还可用于消食通气，止呃消积，提神！你不妨试试，信不信由您！

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