一个面包，两个孩子该怎么分
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🥥黄金椰蓉面包教程！超简单！一次成功！
明茂看美食
2026-02-10 18:52:32
【所需食材】
🌈面包部分
顶焙麦芯吐司粉350克｜细砂糖42克｜全蛋液50克｜冰牛奶210克｜盐2克｜干酵母3克｜无盐黄油30克
🌈椰蓉酱部分
椰蓉30克｜细砂糖35克｜全蛋液45克｜玉米油55克｜奶粉5克
【制作过程】
1⃣️除了黄油之外的所有面包材料揉至粗膜后加入黄油揉出手套膜
2⃣️面团向下收圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
3⃣️松弛好的面团按压排气，平分成25份，分别滚圆摆入烤盘发酵
4⃣️椰蓉酱所有材料混合均匀，放裱花袋备用
5⃣️面团发酵至体积1.5倍大，表面挤椰蓉酱，180度20分钟（注意上色，上色满意后加盖锡纸）
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