真的有这种腊肉存在吗？活了几十年都没见过
真的有这种腊肉存在吗？活了几十年都没见过
李幺妹
2026-01-30 10:35:38
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阅读：17491
Zi
还真有，肥的要命，最下面那层皮不能吃了，咬都咬不断！
该用户不存在 回复 02-01 21:47
这种才不肥。下面皮是脆的。不断火。你熏个一年左右就这样子。
Zi 回复 该用户不存在 02-01 22:19
透明这一层全是油，皮已经韧性非常强
__misanthropy
这才是真腊肉的样子
用户10xxx95
加点蒜苗炒，能醉一桌人了
卍hk
不都是这样的吗？
用户15xxx89
你这不是见过了吗
用户13xxx84
这不是云南人的家常菜么。
钢炼一生推
我以为所有腊肉放锅里干煸都会这样肥肉透明，瘦肉焦香。
用户10xxx53 回复 03-08 13:03
难道不是吗？
用户83xxx14
这腊肉非常漂亮。。。两年以上的腊肉，才能有这个颜色
用户12xxx89 回复 用户10xxx95 02-03 21:39
风干晒干的也是这样，三个月就行了
用户10xxx95 回复 02-03 00:04
半年左右烟熏的就是这颜色。
如我
不一直是这样的吗
至尊小帅
来来来，我割二两给你这个城巴佬尝尝
夜航有序
不能吃，只能配菜或者煲汤
用户10xxx75
有的，不过这种都挺咸
小芒果霸霸
你吃的都是当季腊肉[抠鼻]
你养我小 我养你老
有啊，我家都是这样的，
吾养吾浩然之气
肥腊肉切片，蒸熟，不都是这个样子吗？生的肥肉不可能透明，这是常识
屋顶的鱼
肥肉透明是腌制前先抹糖，二十分钟左右再放其它的腌料。
山寨皮尔卡丹
这个不是腊肉。这是云南宣威风干晒兰肉，和腊肉1毛钱关系没有。
玲珑 回复 02-11 20:45
是腊肉呀，我家自己做的腊肉肥的就这样呀，就是皮太难嚼了，牙齿都困，能吃肥的下酒还是很不错的
土豆
风干的腊肉，不要烟熏，煮几次水，切片，肥肉就是这个颜色，很腻的
千年地沟油
我家腊肉就是这样呀，自己养的粮食猪，肥膘多瘦肉少，做成腊肉后肥肉就是透明的，谁要嘛东西换买都行。
画画酒食玩
这种腊肉可以在锅里煮了把皮削下来，单独切了，炒了吃。
用情
到处都是
高调
煲仔饭都是用这种腊肉，好像广东腊肉才有这么晶莹剔透
帅柴大胸弟
这个我家大把的，都是自家养的猪。这个腊肉要煮 7/8 成熟，再拿出来切薄片炒
都说我很闲其实我很忙
加点硝酸盐，瘦肉红肥肉透。就是比较耗命
哎服了右
烟熏时间足够长就行，风干就是自欺欺人
该用户不存在 回复 用户10xxx21 02-01 21:47
小烟熏。烧火煮饭就熏了。
用户10xxx21 回复 02-01 17:35
现在不薰，而是用明火烘！
紫竹隨笔
不好找喔
尐陳
农村用火烟腊的全部都是这样
孤独义侠
吃过
想喝咖啡的农民
这才叫腊肉！你这几十年里吃的都不是腊肉。
用户10xxx84
我家腊肉就不这样
堕落的红尘
放锅里炒了都一样
八面玲珑面面俱到
糍粑辣椒一起搞更安逸
柒七七
腊肉不都是这样的吗
AMX 13 90
劳A直播没看过，但这不就是史莱姆？
Huangxueli
都是科技与狠活！
记不住就忘掉
好
溡鐗dě塵埃
我冰箱里就有
爱本无罪
来到世间几十年，你活了个空气啊
用户10xxx80
滚，肥点，切薄点，炒一炒，就是你这玩意。
宁静致远
有，我做过
Nomiki
我老妈自己晒的腊肉切片炒菜差不多这样 就是肉要黑一点(酱油多加点)
用户10xxx77
极品
用户97xxx64
多得是
用户80xxx81
这不很正常吗
拱小白菜的猪
烟熏肉好像就是这样吧 和我们这边的腊肉是两个口味 好不好吃看个人口味咯
潘志远^o^
这才是最好的腊肉，通明透亮。
仰望新空
极品啊，我想买都买不到
醉沙
大惊小怪，我们老家就是这种腊肉
赛奉先
这不就是吗
莫相离
切的够薄
用户10xxx43
有，火气腊一年以上
Moneygod
相信我，你几十年前，哪有科技啊。
用户18xxx11
这叫水晶腊肉！
zctop
看成了水果糖
用户10xxx89
有啊，晶莹剔透，很好吃
极限
这是火腿吧。。。腊肉不是这个色泽啊
九木仿古家具
我家有卖45一斤
丹丹
这种是精品！
我的朋友
腊肉是这样的啊
Wallace-谢
这腊肉有啥问题么？
CY 宇
QQ糖吗
大爱
有
小鱼
僵尸肉
kuku52053
这是蒸过的腊肉吧这么晶莹剔透
用户10xxx81
玻璃种
习惯鮏D想伱
这刀工牛逼
吴志林
有！就是这种样子
用户10xxx44
肥肉看着像糖腌水晶肉
用户54xxx16 回复 02-02 00:04
哥们行啊[点赞]！现在很少人知道大甜肉是啥了……想以前的大甜肉包子和大甜肉月饼了！
北风
你来湖南，我带你见见，这不是年年都在吃的吗
可遇不可求
切薄点就好了
奇点
现实生活中还真有
用户10xxx93
那你白活了
兔白m
这个是你刀工和厨艺有问题，这么好的美食，权废了[狗头]
用户18xxx09
有的兄弟，这个真有
wy
这个有毒，请寄给我化验一下
用户12xxx89
有啊，风干的腊肉就是这样的，我们自己做的也是这样
用户10xxx51
腊肉是要晾冬季晒熟成的才香
伏伶半夏
还真是个城巴佬 土猪腊肉好吃的很
淹死的鱼
我家这边风干腊肉全是这样
按揭买老婆
只能说你才疏学浅，见识太少。多来四川大山里逛逛就见怪不怪了
小松鼠
我觉得怎么也得五年以上[滑稽笑]
无赖的流氓
五花的最好吃！看起来像岩层结构那种！
oo我oo
少见多怪
荔城老潘
在广州自己嗮，基本都有这种出现，我们不烟熏，烟熏难吃
晟鸥
想要什么腊肉，AI都能满足你
风自在
这不是常态吗，下锅就是这样了
zuozuo82501
少见多怪！
月下
自己做的腌肉不都这样吗，锅里休息会切开来都这样的
吾胡临门
真有
逛逛
川渝
陪读小书童
腊肉而已，挂墙吹出来
用户10xxx86
腌制腊肉。非烟熏腊肉。
坨坨
真香
抠脚大汉
四川人不是每顿都有吗
可爱到膨胀
我记得腊肉焯水再切好像就这样吧？
木子李
看来你没吃过
派大星很忙
肥肉多的就是这样，有嫩蒜苗炒的嘎嘎香
飘走的云
好吃到爆
北顾
我们湖南那儿的就是这样的
楼兰飞雪
这个成色已经可以生吃了吧