美国制裁古巴的太阳了吗?援助的大米是自己游泳过去的吗?总有一些人,学着古巴特权阶层的腔调,不怪自己瞎折腾,没有饭吃,反怪美国制裁。 先说美国制裁这张牌。自1962年起,美国对古巴实施贸易禁运,确实让古巴进口粮食更难了。但数据不会撒谎:2021年古巴粮食进口中,美国占比不到5%,反而是巴西、阿根廷等国占了大头。 真正要命的是,古巴连续20年粮食自给率不足50%,2022年农业产值仅占GDP的4.7%,全国80%的粮食依赖进口。这就好比一个人常年不下厨,家里没米了只怪邻居锁了米店——隔壁确实不厚道,但自己灶台生锈才是根本。 更关键的是产业链的“软骨病”。古巴农业长期依赖苏联模式,全国70%的耕地属于国营农场,2019年改革前,农民连化肥都不能自主采购。 2020年一场飓风就让全国15%的农田绝收,因为90%的水利设施建于苏联时期,年久失修。同样面对外部冲击,中国能把“卡脖子”变成“反牵制”,古巴却连基础的抗风险能力都没有。 再说经济结构的“偏科”。古巴曾靠蔗糖出口赚外汇,巅峰期年产1000万吨,如今只剩300万吨。为啥?1990年代苏联解体,糖价暴跌,古巴没及时转型,反而把资源砸进医疗、旅游等非生产领域。 2022年古巴旅游业占GDP12%,但旅游外汇90%用于进口粮食,相当于用“面子产业”养“肚子工程”。 最讽刺的是分配制度的“倒挂”。哈瓦那街头的国营粮店,凭本每月供应每人3公斤大米、0.5公斤豆子,但黑市价格是官价的20倍。 2021年古巴通胀率高达77%,公务员月薪不到20美元,而特权阶层的“外汇商店”里,进口食品琳琅满目。 还要看历史窗口期的把握。2000-2010年,全球粮价上涨,古巴本可借机发展农业,却把20亿美元石油补贴用于进口低价粮。 2022年俄乌冲突导致全球粮价飙升,中国靠1.4亿吨粮食储备稳物价,古巴却因外汇储备不足,进口粮同比减少40%。机会从来留给有准备的人,这句话放在国家层面同样适用。 有人总拿“美国制裁导致粮食减产”说事,却忽略古巴农业单产的停滞。2020年古巴水稻单产3.2吨/公顷,仅为中国的40%;奶牛年均产奶量4000公斤,不到以色列的一半。 更致命的是人才流失:2010-2020年,古巴农业技术人员减少37%,年轻人宁肯当导游也不愿种地。 最后看政策的“松紧失度”。2021年古巴允许农民直接卖农产品给餐馆,结果三个月内黑市菜价跌了60%。这说明不是土地不肥沃,而是政策太僵化。 对比中国的“国企主导+民企突围”模式——华特气体从民企起家,金宏气体扎根苏州工业园,政府既给政策又不瞎指挥。古巴却在“计划”和“市场”之间反复摇摆,2011年允许个体户经营,2019年又收紧,导致农业投资长期不足。 说到底,粮食安全从来不是“别人给不给”的问题,而是“自己能不能”的问题。中国用占全球9%的耕地养活20%的人口,靠的不是外部施舍;古巴守着加勒比海的沃土饿肚子,也不该全怪美国封锁。 当一个国家把“没饭吃”的锅甩给制裁,却看不见土地撂荒、人才流失、政策僵化,那才是真正的危险——毕竟,光刻机造不出来可以砸钱研发,而土地荒了,真的会饿死人。
