冬天吃水果别直接啃！这2类加热吃超养胃，很多人都吃错了 家人们注意了！冬天一冷就想吃凉水果，啃完胃里又凉又不舒服，尤其老人孩子肠胃弱，吃不对还容易闹毛病！其实不是水果不能吃，而是你没找对方法——有些水果加热吃，不仅不丢营养，还更养胃，冬天吃着别提多舒服了！ 很多人都觉得水果必须生吃才补维C，加热就全浪费了，其实这是大误区！咱们日常吃的水果里，不是所有都靠维C取胜，而且加热也没想象中那么“毁营养”，反而好处超多：既能降低果实硬度，吃着软糯不费牙，还能软化纤维、钝化酶的活性，甚至杀灭表面病原菌，消化不好的人吃着毫无负担，胃里暖暖的超安心。 但也不是所有水果都能加热，选对种类才管用，这2类水果冬天热着吃，养胃又解馋，快记好！ 第一类，维生素含量低的水果，像苹果、梨、桃子、香蕉这些，本身维C含量远不如青椒、芥蓝，加热后维C就算有损耗也影响不大，反而矿物质、膳食纤维和抗氧化物质基本没损失，热着吃营养照样在线；反观冬枣、猕猴桃这种维C大户，就别加热了，生吃才能补够营养。 第二类，果皮厚又结实的水果，比如苹果、梨、橙子、柚子，还有桃子、李子这类核果，果皮结实、果肉脆硬，加热后口感软糯不烂糊，外观也不受影响；而草莓、桑葚这种皮薄易破的，一加热就成糊状，口感差还没卖相，千万别瞎尝试。 冬天天气冷，别再硬啃凉水果遭罪了，把对的水果蒸一蒸、煮一煮，软糯香甜还养胃，老人孩子都爱吃。其实吃水果不用死磕“生吃才健康”，根据季节和体质调整吃法，才是最聪明的选择。你平时会把水果加热吃吗？评论区说说你最爱哪种加热吃法～ 秋冬养生水果 水果食用误区
