《禁药入菜的法治之治：央视曝光事件下农产品安全监管升级路径》 2026年1月19日，央视《财经调查》栏目深度报道揭露部分地区蔬菜种植户违规使用克百威、甲拌磷、毒死蜱等高毒禁用农药乱象。这些明令禁止用于蔬菜生产的“毒药”，通过隐蔽链条流入田间地头，最终直指消费者餐桌。这一有明确事实依据、涉案地域广泛的食品安全违法事件，既暴露了部分种植户的违法失德行为，也折射出农产品质量安全监管体系的薄弱环节。本文将系统核实事件真实性、详解核心详情，并就强化监管、严查严惩违法者提出对策建议。 一、事件真实性核实：多维度印证的违法事实 央视此次曝光具备充分真实性与典型性，是记者两个多月跟踪暗访的系统性调查成果。记者在湖北、云南、河南、黑龙江等多地获取直接证据：湖北天门蔬菜基地散落“克百·敌百虫”农药包装袋，种植负责人罗某承认使用禁用农药；云南红河红薯种植区随处可见甲拌磷农药瓶，种植户坦言因成本低廉普遍使用；多地农资店公然兜售禁药，通过伪造日期、伪装包装逃避监管。 事件曝光后，相关部门迅速回应核实：湖北天门市农业农村局深夜通报涉事种植户违规事实，公安机关传唤当事人；黑龙江省农业农村厅紧急将54种农药列入“黑名单”。结合2024年广东、浙江、云南等地查处的同类案例，足以证明此类违法行为并非个例，具有全国性、隐蔽性特点，必须高度重视。 二、事件核心详情：违禁农药的利益链条与危害后果 （一）涉案违禁农药及法律禁令 此次曝光的克百威、甲拌磷、毒死蜱均为国家明确禁止在蔬菜生产中使用或全面禁售的高毒、高残留品种。克百威2024年6月起禁产禁售，甲拌磷2024年9月起全面禁用，毒死蜱2016年起禁止用于蔬菜。这些农药短期大量摄入可致中毒，长期累积会损害神经、肝肾功能，增加癌症风险，对老幼群体危害尤甚。 （二）违法链条的运作模式 违禁农药形成“生产-流通-种植-销售”隐蔽链条：生产端伪造日期规避禁产规定；流通端通过熟人交易、线上暗语销售、伪装包装等方式流通；种植端农户受利益驱动违规使用，每亩成本仅80元，远低于合法农药的200-300元；销售端通过农贸市场、小商贩流通，部分收购商串通规避检查。 （三）涉案地域与危害范围 违法行为涉及多省份，呈现“分散种植、广泛流通”特点。更令人担忧的是，部分种植户“自种自不吃”，主观恶意“投毒”违背职业道德，严重侵害消费者健康权。虽2024年全国蔬菜抽检合格率超97%，但0.3%的禁限用农药检出率背后，仍是数千万公斤问题蔬菜，社会危害不可估量。 三、严查严惩的必要性与监管强化路径 （一）严查严惩的法理依据与现实意义 严查严惩有充分法律依据：《刑法》第一百四十四条规定，生产、销售有毒有害食品最高可判死刑；《农产品质量安全法》明确最高15万元罚款，情节严重可行政拘留。从现实来看，此类行为高危害、强传染性，若不严厉打击，将损害公众健康、冲击市场秩序，唯有提高违法成本，才能形成有效震慑。 （二）监管体系存在的突出短板 当前监管存在三大短板：一是源头监管漏洞，农资销售实名制、台账管理落实不到位，线上监管不足；二是抽检覆盖面有限，对小农户、小商贩抽检比例低，处罚偏轻；三是协同监管机制不健全，部门信息共享和执法联动不足；四是农户教育缺位，科学用药知识匮乏。 （三）强化监管与严查严惩的实施路径 1. 构建全链条执法打击体系。 开展全国性专项整治，聚焦高风险品种实施全覆盖抽检，违法者一律从严处罚：尚不构成犯罪的按上限罚款，构成犯罪的移送公安追究刑责，落实“三年行业禁入”。加强跨部门联动，形成“发现-查处-追责”闭环。 2. 筑牢源头防控防线。推行农 药购买实名制、销售台账电子化，严查违规销售行为；对使用绿色防控技术的农户给予每亩30-50元补贴，推广生物防治技术，降低农户用药成本。 3. 完善技术支撑与追溯体系。建立全国统一追溯平台，要求种植户如实记录用药信息，流通环节“源头可查、去向可追”。扩大快速检测技术应用，在农贸市场、超市配备便携式设备，形成多元检测体系。 4. 加强农户教育与社会监督。开展“科学用药进田间”培训，明确“使用禁药=违法犯罪”；建立有奖举报制度，畅通举报渠道，鼓励社会监督，引导消费者树立科学消费观念。 综上所述，央视曝光的蔬菜农药超标事件，是食品安全领域的重要警示。食品安全是“国之大者”，对故意使用禁用农药的“投毒式”种植行为，必须坚持“零容忍”，以“四个最严”标准严查严惩。同时通过完善监管体系、强化技术支撑、加大政策激励、加强社会监督，构建全链条安全防线，守住食品安全底线，推动农业绿色高质量发展，让消费者吃得放心、安心。
