行业公司研究 青海十大名酒一、营收排名（从高到低）1. 天佑德青稞酒（青海互助天佑德青稞酒股份有限公司，上市公司，股票代码002646）：2024年营收12.55亿元，2025年上半年营收6.74亿元，省内市场份额约55%，是青海白酒绝对龙头2. 互助青稞酒（天佑德旗下核心大众品牌）：2024年对应营收约4.96亿元（100元以下价位段核心构成）3. 八大作坊（天佑德旗下中高端品牌）：2024年对应营收约2.1亿元（100元以上价位段重要组成）4. 永庆和（天佑德旗下老字号品牌，明清八大作坊之一）：2024年对应营收约1.2亿元（主打大众及宴席市场）5. 世义德（天佑德旗下传统品牌）：2024年对应营收约0.5亿元（区域市场口碑产品）6. 昆仑头曲（青海昆仑酒业，浓香型白酒代表）：市场估算年营收约0.3亿元（主打浓香型，区别于青稞清香型）7. 青海大曲（青海本土老牌浓香型白酒）：市场估算年营收约0.15亿元（区域大众消费市场）8. 青稞王子酒（青海互助威远酒业旗下品牌）：市场估算年营收约0.1亿元（主打中低端青稞酒市场）9. 青沙棘冰酒（青海沙棘特色果酒）：市场估算年营收约0.08亿元（特色果酒，小众高端市场）10. 青海湖啤酒（青海啤酒代表，青稞原料）：市场估算年营收约0.06亿元（高原特色啤酒，区域消费市场）二、核心产品差异化简述1. 天佑德青稞酒：核心原料为海拔2600米以上高原青稞，采用国家级非遗“清蒸清烧四次清”工艺；产品矩阵覆盖全价位：天之德、零号酒样布局超高端（千元以上）；国之德真年份、第三代出口型布局中高端（150-500元）；海拔系列（2600、2800、3600）主打省外市场，强调“高原生态+青稞原料”双重差异化；人之德、福系列布局大众中高端（100-150元）2. 互助青稞酒：主打“亲民青稞酒”定位，工艺与天佑德同源但更侧重“醇厚柔和”口感，回甜更明显；产品以互助头曲、互助大曲为主，价格多在50-100元，是青海本地人日常饮用的核心选择3. 八大作坊：定位“高原老酒”，强调“百年窖池+传统工艺”，酒体更醇厚、陈香更突出；产品以“八大作坊·年份酒”为主，价格多在200-800元，主打宴席及礼品市场4. 永庆和：以“老字号传承”为核心，采用威远古井天然矿泉水酿造，工艺融合传统与现代；产品以永庆和·福系列、永庆和·老字号为主，价格多在80-200元，主打大众宴席及礼品市场5. 世义德：主打“传统青稞酒风味”，工艺更侧重“清香纯正、甘润绵长”，价格多在50-120元，是区域市场口碑产品6. 昆仑头曲：核心原料为优质高粱、小麦，采用浓香型工艺，麒麟公园天然泉水酿造；酒体窖香浓郁、绵甜醇厚，区别于青海主流的青稞清香型白酒，满足浓香型白酒爱好者需求7. 青海大曲：老牌浓香型白酒，工艺以传统浓香酿造为主，价格亲民，主打区域大众消费市场8. 青稞王子酒：以青稞为原料，工艺融合清香型与浓香型特点，口感更柔和，价格多在30-80元，主打中低端市场9. 青沙棘冰酒：核心原料为青海高原沙棘，采用冰酒酿造工艺，酒体呈金黄色，酸甜平衡，富含维生素，定位特色高端果酒，区别于传统白酒10. 青海湖啤酒：采用高原青稞为原料，结合独特酿造工艺，口感醇厚清爽，泡沫细腻，带有青稞香气，区别于普通啤酒三、现状简述1. 整体市场格局：青海白酒市场规模约25亿元，天佑德酒一家独大，占据约55%市场份额；剩余市场由省外品牌（泸州老窖、汾酒等）及本土其他品牌瓜分，本土非天佑德品牌市场份额极小，竞争压力巨大2. 核心挑战：省外品牌加速下沉，挤压本土品牌市场空间；青稞原料成本上升，影响企业利润；全国化进程艰难，天佑德省外营收占比约30%，多数本土品牌仅能覆盖省内区域市场3. 产品升级趋势：天佑德重点推进产品结构升级，国之德真年份、天之德等中高端产品占比提升；同时布局低度化、果味化产品，如林檎酒等，满足年轻消费群体需求4. 渠道创新：本土酒企积极拓展电商渠道、BC联动模式及文旅融合渠道；天佑德设立直销部门专销超高端产品，重点围绕企业团购及优质客户运营5. 特色品类机会：沙棘冰酒、青稞啤酒等特色产品凭借高原特色，在小众高端市场及文旅消费市场有一定增长潜力，但规模有限。注:本文为转文，文中观点不代表本人看法，本人不推荐文中公司股票，若有据此买入，盈亏自负，股市有风险，投资需谨慎。股票股市白酒投资三低股种田、世界股种树金融财经
