汉口严老么烧麦踩雷记！16元8个，味道居然让人emo了 慕名打卡汉口前进四路的严老么酒家，花16块买了二两烧麦（足足8个），本以为能解锁武汉特色美味，结果一口下去直接懵圈——这味道也太让人失望了！ 作为武汉老牌烧麦店，按理说该是皮薄馅大、油润鲜香的水准，结果实际吃起来，皮厚得像在啃面团，咬半天都戳不到核心馅料；里面的糯米软塌塌没嚼劲，香菇和肉丁少得可怜，调味更是清淡到没灵魂，既没有烧麦该有的油香，也没有胡椒的鲜辣，吃着跟普通早餐摊的廉价烧麦没啥区别。 16块钱8个看似性价比高，平均2块钱一个，但架不住味道拉胯啊！想想武汉街头其他烧麦店，同样的价格能吃到皮薄馅足、油香四溢的正宗口味，对比之下严老么这波属实让人落差太大。 本来兴冲冲来打卡老字号，结果踩了个大雷，吃了两个就实在咽不下去了。只能说老字号也不是闭眼冲的，有时候名气大不代表味道好，这16块钱算是买了个教训，下次再想吃烧麦，还是乖乖去常去的那家小店吧，至少不会让人吃得emo！
