软糯入味的红烧鸡爪🐔这样做入口即化秒脱骨
雨皓谈美食
2026-01-09 02:12:22
今天分享我跟我女儿超爱的鸡爪，简单快手0失败~软烂入味😉
准备食材✨✨✨✨✨
鸡爪一斤 生姜 八角 葱花
做法✨✨✨✨✨
1️⃣鸡爪冷水下锅 ➕3片姜片➕2勺料酒煮出血沫捞出备用
2️⃣高压锅放入鸡爪 1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺红糖➕2小勺盐➕ 两颗八角➕加水没过鸡爪 烧开转小火10分钟左右(没有高压锅的大火煮开转小火40分钟左右)
3️⃣出锅前加2小勺味精提鲜 撒上葱花即可
喜欢吃辣的也可以放点辣椒哦，会更香~[萌萌哒R]
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