我妈做的这个…也太好吃了吧!!

雨皓谈美食 2026-01-09 02:10:09
从小吃到大的香菇肉沫蒸蛋!!每次上桌都靠抢~真的巨香巨好吃!!拌米饭又鲜美!! ㅤ 🌟准备食材🌟 鸡蛋两颗 香菇8朵 猪肉沫 🌟做法🌟 1️⃣干香菇要提前泡软,肉沫➕一小勺盐➕一勺生抽➕1小勺味精搅拌均匀腌制10分钟 2️⃣碗里打两颗鸡蛋打散,倒入肉沫中加适量温水和香菇碎搅拌均匀 3️⃣包上保鲜膜用牙签戳几个洞洞,水沸上锅中小火蒸10分钟,出锅倒一勺生抽晃匀撒上葱花即可 ㅤ 家里有小孩的都会爱的这道菜!!蒸出来的鸡蛋爽滑Q弹再配上筋道的肉沫!家里有不吃蛋黄的娃一定要安排上~ ㅤ

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