何赛飞在贵州吃了一口凉拌折耳根,立刻面露痛苦的吐掉了,然后不解的问宁静:“你们为什么要吃这种草根?”宁静:“草根?这是中药!这叫鱼腥草,对肺很好!” 说起贵州的特色美食,折耳根绝对是绕不开的存在。 喜欢的人爱得死去活来,不喜欢的人闻着味就想躲开,演员何赛飞在贵州和宁静一起品尝凉拌折耳根的名场面,就把这种“两极分化”的感受展现得淋漓尽致,至今想起来都觉得格外有趣。 那是一次两人一同在贵州参与活动的间隙,当地的朋友特意准备了一桌地道的贵州风味,摆满了酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面,而桌子正中央,一碗点缀着辣椒、蒜末和香菜的凉拌折耳根,格外显眼。 宁静是土生土长的贵州人,看到这道菜眼睛都亮了,立马拿起筷子夹了一筷子,吃得津津有味,还不忘招呼身边的何赛飞:“赛飞姐,快来尝尝我们贵州的特色,折耳根,凉拌的最入味了!” 何赛飞看着碗里白白嫩嫩、带着根须的折耳根,好奇地凑过去闻了闻,脸上露出了一丝迟疑。 她平时吃惯了江浙一带的精细口味,对折耳根这种从没接触过的食材,心里满是新鲜感。 在宁静的热情推荐下,她拿起筷子,小心翼翼地夹了一小根放进嘴里,轻轻咬了一口。 可刚嚼了两下,何赛飞的脸色就变了。 那种独特的腥气瞬间在口腔里炸开,带着一股说不出的土腥味,让她实在难以忍受。 只见她立刻皱起眉头,捂住嘴快步走到一旁,毫不犹豫地把嘴里的折耳根吐了出来,还顺手拿起水杯喝了两大口温水,才勉强压下那股不适感。 吐完之后,她转过身,脸上还带着未消散的痛苦神情,一脸不解地看着正在大快朵颐的宁静,语气里满是困惑:“宁静啊,你们贵州人怎么会吃这种草根啊?这味道也太奇怪了,又腥又冲,实在咽不下去!” 听到何赛飞的话,宁静放下筷子,忍不住笑了起来,还带着点“自家宝贝被误解”的小无奈:“姐,这可不是普通的草根!” 她指着碗里的折耳根,认真地科普起来:“这叫鱼腥草,在我们这儿既是菜,也是中药呢!它性凉,对肺特别好,能清热解毒、润肺止咳。尤其是夏天吃,清热解暑,特别舒服。” 说着,她又夹了一筷子放进嘴里,细细咀嚼着,一脸满足:“我们从小吃到大,早就习惯这个味道了,觉得越嚼越香,根本离不开。” 何赛飞听着宁静的科普,脸上的表情从困惑慢慢变成了惊讶:“原来还有这么多好处啊?可这味道我是真的接受不了,太挑战味蕾了。” 周围的工作人员也被两人的互动逗乐了,有人补充道:“何老师,折耳根确实是‘爱的爱死,恨的恨死’,很多外地来的朋友第一次吃都和你一样,需要慢慢适应。” 宁静看着何赛飞一脸抗拒的样子,笑着提议:“没事姐,接受不了也正常,我们换别的吃。 你尝尝这个酸汤鱼,酸酸辣辣的,肯定合你胃口。”说着就给何赛飞夹了一块鱼肉放进碗里。 何赛飞尝了一口酸汤鱼,脸上的表情瞬间舒缓下来,连连点头:“这个好吃!这个味道很鲜,比折耳根好接受多了。” 信息来源:东南网《何赛飞、刘嘉玲、刘晓庆、宁静、张柏芝来泉州录综艺》





