蝉蛹是营养宝还是血脂炸弹？医生揭秘高血脂患者食用禁忌 蝉蛹最近又火出圈了！医生特意提醒：高血脂患者可别盲目吃，小心血管跟着出问题！ 现在朋友圈里可都在晒蝉蛹呢，都说它是"天然高蛋白"，能帮着降血脂、抗疲劳。不过医生却发现，好多高血脂朋友年初指标好不容易才稳住，到年底却因为贪吃蝉蛹，指标又反弹回去了。 其实啊，真相是：1只蝉蛹（大约100克）就含有20克蛋白质，但脂肪却有15克那么多，胆固醇更是达到180毫克，比咱们平时吃的鸡蛋还高出不少！不少人都觉得这是"虫界鸡胸肉"，实际上却像是在喝"肥肉汤"一样，热量和脂肪都不低。更让人担心的是，要是把蝉蛹油炸着吃，还会生成反式脂肪酸，直接对血管造成伤害。 医生特意给了3条建议：1、每次最多吃一两只；2、别配着啤酒烧烤一起吃，得搭配点清淡的蔬菜；3、别信"以形补形"那套，蝉蛹可不是什么万能的补品。特别是要注意过敏风险，有人吃了之后可能会起皮疹，严重的话还会休克。 要记住：健康饮食啊，不是看要"补什么"，而是看要"怎么吃"。与其迷信蝉蛹那些神奇的功效，不如管住嘴、迈开腿。你的血管可经不起这样"瞎补"的折腾！你家餐桌上有这道菜吗？可别大意哦！
