还是太年轻！16岁少年深圳卖烤鸡爆火后，有人劝他低调一点，可他听不进去，还炫耀一天赚几万，以后要开迈巴赫，没想到才过去几日，就被人发现使用肉宝王这种对人体有害的调料。 这位16岁的少年，原本只是深圳街头一个普通的烤鸡摊主，14岁辍学后自学烤鸡技术，今年4月正式开店。 凭借短视频平台的传播助力，他“荔枝木现烤”“手工秘制”的经营特色快速出圈，迅速完成了从普通人到网红的蜕变。 谁能想到啊，刚火没几天就栽在了最不该栽的地方。 短视频里的他穿着沾着油星的围裙，对着镜头拍着胸脯说一天流水破万，还跟粉丝调侃“等赚够了就提迈巴赫”，评论区里有人好心提醒“年少成名要稳得住，食品安全才是根”，他却回复“我凭本事赚钱，想怎么说就怎么说”。 这种高调不仅引来了同行的关注，更让不少较真的消费者多了个心眼——所谓的“手工秘制”，到底藏着什么猫腻？ 有经常光顾的食客发现，最近几次买的烤鸡香味异常浓烈，吃完后嘴里发苦，甚至出现轻微头晕，抱着怀疑的态度将烤鸡样本送到检测机构，结果查出了过量的肉宝王成分。 可能有人不知道，肉宝王这类复合调味品，虽能快速提升肉类香味，但国家标准对其使用剂量有严格限制，长期食用含过量添加剂的食物，会加重肝肾代谢负担，尤其对老人、小孩的健康危害更明显。 一个16岁的孩子，或许根本没意识到违规使用调料的严重性，他满脑子都是“流量变现”“快速暴富”，却忘了餐饮行业最基本的底线是食品安全。 爆火的速度超出了他的预期，也冲昏了他的头脑。短视频里的点赞量从几百涨到几十万，每天排队买烤鸡的人排到街角，这种众星捧月的感觉让他渐渐迷失。 有业内人士透露，网红餐饮爆火后，很容易陷入“为了追求效率和口感，忽视食材和调料安全”的误区，而这个少年身边缺少专业的引导，既没有懂食品安全的合伙人，也没意识到合规经营的重要性，只想着趁热度多赚钱，最终栽了跟头。 被曝光后，他的店铺已经停业整顿，短视频账号也设置了隐私，原本光明的创业路，因为一时的浮躁蒙上了阴影。 这件事远不止“少年犯错”那么简单，它戳中了流量时代的一个痛点：当一夜成名变得容易，当赚钱速度超出认知，很多人会忽略最基本的规则和底线。 餐饮行业从来不是“赚快钱”的赛道，那些能长久经营的店铺，靠的不是一时的热度，而是日复一日对食材、卫生、合规的坚守。 这个16岁的少年，用自己的经历给所有创业者上了一课——流量是把双刃剑，能让你快速出圈，也能让你瞬间翻车；财富的积累需要沉淀，名声的维护需要敬畏。 更值得反思的是，未成年人创业背后的引导缺失。16岁的年纪，本该在校园里学习知识、塑造价值观，他却过早踏入复杂的商业社会，缺乏对法律、规则的认知，也没有抵御诱惑的能力。 家庭、社会应该给予这类少年更多的关注，既尊重他们的创业梦想，更要引导他们树立正确的经营理念，教会他们“欲速则不达”的道理。 流量终会褪去，唯有诚信和坚守才能走得长远。这个少年的经历让人惋惜，但也敲响了警钟：无论年纪大小，无论行业冷热，合规经营、坚守底线永远是创业的第一准则。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
