爱吃车厘子的朋友们，你们的春天来了！曾经让人望而却步的“红色钻石”，如今价格一落千丈，而且这还只是个开始。一艘满载着近8000吨智利车厘子的巨轮刚刚抵达广州南沙港，它带来的不仅是甜蜜，更是实实在在的降价信号。这可是2025至2026新产季里，全国第一批通过海运直航而来的车厘子，它的到来，无疑给水果市场投下了一颗重磅炸弹。 每年冬天，我们的味蕾总会被来自南半球的这份甜蜜所俘获。智利作为我们最大的车厘子供应国，超过九成的产量都漂洋过海来到了我们的餐桌。过去，想尝鲜只能依靠昂贵的空运，那价格简直是“洛阳纸贵”。可如今不同了，海运快线大大降低了成本，一船就能装下上千个集装箱，这庞大的货量，价格岂有不降之理？正所谓“物以稀为贵”，当供应量如潮水般涌来，价格自然应声而落。 湖北光霞果批市场里，车厘子已经当仁不让地坐上了头把交椅。商户们笑得合不拢嘴，一位经营了十多年进口水果的老板道出了天机。想当初，十斤装的3J车厘子批发价要价1700元，简直是奢侈品。现在呢？同样的规格，500元就能拿下，一箱便宜了一千多块，这降价幅度堪比“高台跳水”。这背后的逻辑简单明了，早期空运成本高，货量少，自然是“奇货可居”。现在海运大军压境，运力翻倍，价格自然一路走低。有经验的老板甚至断言，12月中旬还有一轮降价，后面的大船一艘比一艘便宜，这价格“没有最低，只有更低”。 消费者的感受最为真切。武昌的刘女士上个月在超市看到128元一斤的标价，只能望梅止渴。如今批发价才四十多块一斤，她毫不犹豫地买了十斤，准备与家人朋友共享这份甜蜜。这便是市场最真实的写照，价格亲民了，大家的消费热情自然水涨船高。另一位档口老板也看得通透，他坦言现在虽然不是最高价，但也远未触底，不过他已经备足了货，保证从现在到春节前，让大家随时都能吃到这口鲜。 面对这泼天的富贵，如何才能买到物美价廉的车厘子呢？别只盯着“J”数看，个头大不一定味道就好。真正懂行的人，先看果梗，青绿坚挺的才是新鲜货色，发黑发蔫的早已错过了最佳赏味期。再看身形，要选那种果肚饱满圆润、呈D字扁圆形状的，果皮光滑无褶皱，说明水分充足。最后观其色，颜色越深，甜度越高，花青素也越丰富。买回家后也别忘了，先用清水冲洗，再用淡盐水浸泡半小时，让可能藏匿的果蝇幼虫无处遁形，最后用流水冲净，便可放心大快朵颐。这波降价潮，正是实现“车厘子自由”的绝佳时机，可千万别错过了。
