印度人用手抓饭吃,原因还挺多。在印度文化里,讲究纯真、自然,像瑜伽就是这种理念的体现。他们觉得用右手抓食物,感受每餐的质感和温度,是最接近自然的事。 而且印度地处热带,常年炎热,饮食多为冷食,用手抓着吃很凉爽。另外,印度人认为吃饭的舒适感源于触觉,刀叉会阻碍这种感受,还不能准确传达食物温度,吃糊糊类食物时,用手能避免烫伤。哪怕是上流社会和受过高等教育的中产阶级,日常也爱用手抓饭,虽然有技巧,但他们早已习以为常。

印度人用手抓饭吃,原因还挺多。在印度文化里,讲究纯真、自然,像瑜伽就是这种理念的体现。他们觉得用右手抓食物,感受每餐的质感和温度,是最接近自然的事。 而且印度地处热带,常年炎热,饮食多为冷食,用手抓着吃很凉爽。另外,印度人认为吃饭的舒适感源于触觉,刀叉会阻碍这种感受,还不能准确传达食物温度,吃糊糊类食物时,用手能避免烫伤。哪怕是上流社会和受过高等教育的中产阶级,日常也爱用手抓饭,虽然有技巧,但他们早已习以为常。

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