终于有西方的学者勇敢说真话了。英国谢菲尔德大学教授约翰·霍布森在电视节目中说:“没有从中国引进的技术，就没有英国的农业革命，工业化就会受阻，西方人拿来了却说是西方人发明的。”他还特意列举了出了两个例子，旋转绕线机和移动犁就是从中国引进后再改进的。 霍布森教授特意提到的旋转绕线机和移动犁，并不是什么小众的边缘技术，而是直接推动英国农业生产效率飞跃的关键发明。 就说移动犁吧，在18世纪的英国乡村，农民们曾长期被低效的耕作方式困扰。那时候欧洲本土在用的犁，说是农具更像块沉重的木头疙瘩，犁身笨重还没有成型的犁壁，翻土的时候泥土总粘在犁上，得时不时停下来清理。 要拉动这玩意儿，至少得凑齐六七头牛，有时候人还得趴在犁上往下压，才能勉强把土翻起来，一天忙下来，能耕种的土地少得可怜。 霍布森在研究中翻查了大量当年的贸易档案和航海日记，发现最早把这种犁带回欧洲的是荷兰东印度公司的商船。 17世纪初，荷兰商人在我国东南沿海贸易时，看到当地农民用这种轻便的犁在水田中高效劳作，立刻意识到了它的价值，便悄悄把犁的样品和图纸塞进了回程的船舱。 这些犁先抵达阿姆斯特丹，后来随着荷兰人参与英国的沼泽排水工程，又被带到了英国本土。 后来英国工程师对这种中国犁做了些本土化改进，换了更耐用的材料，调整了犁铧的角度，就给它起了个新名字叫“罗瑟勒姆犁”，还申请了专利，成了英国农业革命的标志性发明之一。 可很少有人知道，这所谓的“发明”，核心技术早就在中国用了上千年。 我国早在汉代就已经普及了全铁制犁铧，那种可调节深度的设计，能适配不同的土壤条件，江南地区的江东犁更是把轻便和高效做到了极致，当地农民赶着一头水牛就能轻松完成耕作。 再看旋转绕线机，这可是早期纺织业的“效率引擎”。 霍布森在节目中提到，欧洲早期的纺织工人，原本是用手工绕线，不仅速度慢，绕出来的线松紧不一，严重影响后续的织布质量。 直到从中国引进了旋转绕线机的核心技术，经过简单改进后，绕线效率直接提升了好几倍，线的质量也稳定了不少。 可在欧洲的技术史记载里，这份源自东方的技术贡献被有意无意地忽略了，只留下了“西方发明家攻克技术难关”的单一叙事。 霍布森说这些话，可不是随口乱说，而是花了12年时间，翻遍了欧洲12个国家的博物馆档案、古代贸易记录和航海日志才得出的结论。 他在自己的著作《西方文明的东方起源》里还提到，除了这两样，欧洲农业革命里的条播机，核心原理也和中国汉代的耧车一模一样。 在耧车传入欧洲之前，欧洲农民都是用手撒播种子，一半种子会被鸟类吃掉，一半会因为过于密集而无法正常生长，粮食产量一直上不去。 而中国的耧车能实现开沟、下种、覆土一条龙作业，还能精准控制行距，大大提高了种子的成活率。 有了高效的犁和条播机，英国的粮食产量从1700年到1750年，50年间增长了52%，粮食够吃了，就不用那么多人种地了。 与此同时，为了制造更耐用的犁铧和机器零件，英国的冶铁技术也跟着升级，1780年英国的铁产量比1700年增长了10倍，这些铁正好用来制造蒸汽机、纺织机等工业设备。 其实从16世纪到18世纪，中国技术向欧洲的传播就没断过。除了农业和纺织领域，中国的焦煤炼铁技术、活塞式风箱、航海尾舵、三角风帆，还有指南针磁偏角知识，都通过海陆贸易线路传到了欧洲。 霍布森在节目里特意强调，他说这些不是要否定西方的技术成就，而是想让大家知道，文明的发展从来都不是“闭门造车”，而是不同地区互相学习、互相借鉴的结果。 那些被刻意忽略的技术传播故事，恰恰证明了不同文明之间的交流，才是推动人类进步的真正动力。
