㊙️零失败的宝宝版核桃红枣糕‼️无糖无泡打粉
诺宝妈妈啊
2025-12-15 18:19:01
今天分享一款适合宝宝的无糖版核桃红枣糕！不用添加泡打粉，也可以一次成功～
松软香甜，枣香浓郁，甜度适中，全家人都爱吃！不输外面卖的哦～😍姐妹们，快去试试来交作业啦[派对R]
🛒食材：
红枣120克，牛奶100克，核桃仁50克，鸡蛋5个
辅食油40克，低筋面粉100克
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👩🍳做法：
1⃣红枣去核，倒入牛奶，小火煮至牛奶被吸收，压泥或打成泥
2️⃣倒入容器内打入，打发至划8字纹路不易消失
3️⃣筛入低筋面粉翻拌均匀，倒入辅食油和切碎的核桃仁，快速翻拌均匀
4️⃣倒入模具8-9分满，震出气泡，表面撒上核桃，烤箱预热放入烤箱，155度上下管烤30-35分钟
♥️不加泡打粉，蓬松度取决于鸡蛋的打发程度。所以切勿过度搅拌导致消泡！快速翻拌均匀即可。
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