早上9点,他家的鸭子快卖完了。 南京人喜欢吃鸭子。每条小巷子都有鸭子店。这家店在这里开了2、30年了,砍鸭子的师傅已经是第三代了。 鸭子店要规矩,第一不能少称,第二不能吃的东西要去干净,比如屁股,鸭油。另外师傅要和气,和顾客关系要好。 网红店的不一定就很好吃,但如果有排队的和不排队的,建议去排队,至少新鲜。像这家鸭子店,虽然烤鸭场就在店后面,源源不断送鸭子过来,但到了傍晚就关门了,没有前一天的鸭子卖给你。 你来南京一定要吃一下烤鸭和盐水鸭,本地的名小吃。记住,不要去买那些已经包装好的鸭子,那是高温高压出来的,不好吃,一股鸭烧骚味。可以到鸭子店买新鲜的,然后让店家真空。 希望外地游客在南京玩的开心。 南京 旅游 南京旅游 美食 南京美食
