“太吓人了！”近日，四川内江，一女子用高压锅炖排骨，泄气后又放了莲藕炖了10分钟，可等她再泄气时，排气孔中喷出的却是汤水！油烟机、灶台、地面，全都是白色的排骨汤，把女子吓得撒腿就跑。网友：炖的时间太长了！ 网友评论： 莲藕炖10分钟都城泥了。另外，排气太急或温度下降太快，汤水会从胶圈空隙溢出。不会用就要多学习！ 这玩意好恐怖，我从来不敢用，因为小时候邻居家就是高压锅盖使用不当飞到天花板了，从此有阴影。 应该不是炖久的原因。藕下锅里后水位超过警戒线，排气时不是冒气而是多余的汤汁在高压下涌出来了。 这个锅我好像有个同款，煮好不要马上泄气的，这时候里面压力是满的，你给个出口压力就全从这个口泄出来了。 压好了别急着排气，等会冷却再放，气就小多了，其实汤水也不用怕，就是东西多了导致水位过了。 这有啥稀奇的，家里边煮稀饭，经常遇到顺着排气孔往外喷稀饭的情况，关小火，或暂时关火就没有了。
