好吃到破防😭你们一定要试试这个做法！！
海科说美食
2025-12-04 17:35:21
粉粉嫩嫩的树莓芝士酸奶慕斯真的巨好吃！！😋
酸酸甜甜的树莓慕斯与酥脆的饼干🍪底完美搭配
多层口感，冰冰凉凉，入口即化不甜腻~[色色R]
O难度，搅一搅就能搞定，赶快做起来吧~💕
🌈食材：
饼干底：
奥奥碎70g
黄油35g
慕斯：
奶油奶酪180g
白糖20g
酸奶150g
牛奶50g
吉利丁片8g
树莓酱40g
奶油：
淡奶油50g
白糖4g
🌈做法：
1️⃣奥奥碎加入融化的黄油搅拌均匀，倒入纸杯模具中压平冷冻备用。
2️⃣软化的奶油奶酪加白糖拌匀，加入酸奶搅匀，温牛奶加泡软的吉利丁搅拌融化后倒入奶酪糊中，加入树莓酱混合搅拌均匀，挤入纸杯中，冰箱冷藏凝固。
3️⃣淡奶油加白糖打发至有明显纹路，装入裱花袋；慕斯凝固后脱模，表面挤上奶油，放上树莓即可。
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