员工误把生乌粉当黑胡椒加进饺子馅，导致店主死亡，这生乌的毒性真不是盖的。医生说，

上善若 2025-12-03 08:05:04

员工误把生乌粉当黑胡椒加进饺子馅，导致店主死亡，这生乌的毒性真不是盖的。医生说，口服0.2毫克纯乌头碱就能中毒，3 - 5毫克就能要命。在这起事件里，2023年冬至那天，技师贺某调馅时误舀了生乌粉。 这事儿责任划分也明确了。店主邓某没把生乌和普通调料分开，中毒后没及时救治还工作，承担70%责任；贺某误加粉末，承担20%责任；医师陈某知晓中毒却没建议就医，承担10%责任。所以说，生乌毒性大，存放和处理都得格外小心，不然悲剧就来了。

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