刷视频时，看到一位游客在成都春熙路小吃街吃串串香，无意间发现老板竟把邻桌吃剩的锅

韩无忌先生 2025-12-02 21:26:09

刷视频时，看到一位游客在成都春熙路小吃街吃串串香，无意间发现老板竟把邻桌吃剩的锅底，直接倒回了锅里。 其实早在多年前，我就在电视上看过介绍四川火锅的专题节目（那时重庆还未成为直辖市）。一位老字号火锅店的大厨满脸自豪地介绍自家火锅的特色，称锅底的底油从未更换过，已有近百年历史，还宣称底油循环利用，越老越香。

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