公元200年秋，曹操大军缺粮时，一个伙夫在军帐外烤全羊，曹操拔剑欲斩，伙夫却

公元 200 年秋，曹操大军缺粮时，一个伙夫在军帐外烤全羊，曹操拔剑欲斩，伙夫却指着羊肚子说四个字，曹操惊呼：你还真是个人才啊。 当时曹军刚打完一场恶战，退守到官渡西侧的土坡下，粮草官报上来的数字一天比一天难看，每营士兵的口粮已经减到了平日的三成，连将领们都只能喝粥，底下的士兵更是饿得起不来劲，不少人私下抱怨，军营里的气氛越来越沉。 这个伙夫叫王二，是半个月前才投军的，之前在家乡是个厨子，跟着流民逃荒时被曹军收编，分到了伙房干活。他看着士兵们饿得力竭，心里急得慌，昨天跟着斥候出去侦查，意外在附近的山坳里捡到了一只走失的公羊，看样子是附近农户逃荒时落下的。王二没敢声张，他知道现在粮食金贵，一只羊要是按规矩上报，大概率会分给将领们，普通士兵连一口汤都喝不上。 到了傍晚，王二找了个没人的角落，拾了些干柴，偷偷把羊处理干净。他没多少调料，就抹了点盐和自己藏的一点花椒，架在火上慢慢烤。羊肉的香味很快飘了出去，顺着风钻进了中军大帐。 曹操正和郭嘉、荀彧商量粮草的事，愁得眉头紧锁，闻到这股肉香顿时火冒三丈。军中上下都快断粮了，居然有人敢私自烤全羊，这不是公然违抗军纪吗。他猛地一拍桌子，拔出腰间的宝剑，带着几个侍卫就冲了出去。 远远就看见王二蹲在火边，正拿着木棍转动烤得金黄的羊，油脂滴在火上滋滋作响。曹操怒火中烧，几步冲过去，宝剑架在了王二的脖子上，周围围观的士兵都吓得不敢出声，没人敢替王二求情。 王二吓得浑身一哆嗦，但手里还紧紧攥着木棍，他看了看架在脖子上的剑，又看了看曹操铁青的脸，突然指着烤得半熟的羊肚子，大声说了四个字：“肚藏杂粮。” 曹操一愣，握着宝剑的手顿了顿，没明白他的意思。王二趁机解释，说这羊肚子里塞满了东西。曹操示意侍卫把羊抬过来，用剑挑开羊肚子，里面果然不是空的，而是塞满了切碎的野菜、麦麸和少量的小米，这些东西混在一起，被羊肚子包裹着，烤得已经熟透，散发出一股混合着肉香的粮食味。 王二说，他知道军中缺粮，这只羊要是直接烤了，根本不够几个人吃，还会惹得大家不满。他就想着把平时收集的野菜和省下来的一点杂粮塞进羊肚子里，这样烤出来后，羊肉的香味能渗进杂粮里，吃起来既有肉味，又能顶饱。而且一只羊的肚子能装下不少杂粮，分给身边的十几个伙夫，再让他们把这些掺了肉香的杂粮分到各营，掺在稀粥里，能让更多士兵尝到点荤味，也能多填点肚子。 曹操听完，慢慢收回了宝剑。他仔细看了看羊肚子里的东西，又看了看王二满是黑灰的脸，突然哈哈大笑起来，拍着王二的肩膀说：你还真是个人才啊。 旁边的郭嘉和荀彧也凑了过来，查看了羊肚子里的杂粮，都觉得这个办法不错。郭嘉说，现在士兵们缺的不光是粮食，更是士气，这掺了肉香的杂粮，既能果腹，又能让大家感受到军中还有补给的希望，比单纯发粮食更能鼓舞人心。 曹操当即下令，让王二带着伙房的人，把这只羊连同肚子里的杂粮一起煮成大锅汤，分成小份，先分给伤病和站岗的士兵。同时他让人通知各营，只要能找到可食用的野菜、野果，都可以送到伙房，伙房会想办法和仅有的粮食搭配，让大家吃得更顶饱。 王二得了命令，立刻带着伙房的人忙活起来。他们把羊肉和杂粮分开，羊肉切成小块，和野菜、杂粮一起煮了满满两大锅汤，每个士兵都分到了一碗，汤里既有肉味，又有粮食的饱腹感，大家喝了之后，脸上都露出了久违的笑容。 接下来几天，曹操让王二负责改良军粮的做法。王二把收集来的野菜晒干切碎，和麦麸、小米混合在一起，做成一个个小团子，再用少量的肉汤煮熟，这样做出来的团子既有营养又顶饱，还能节省粮食。他还琢磨着把军中剩下的少量豆子磨成粉，掺在粥里，让粥变得更浓稠。 士兵们吃了王二改良的军粮，体力慢慢恢复，抱怨声也少了很多。曹操看在眼里，心里很是高兴，他提拔王二当了伙房的头领，让他专门负责军粮的调配和制作。王二也没辜负曹操的信任，他带领伙房的人四处寻找可食用的野菜、野果，还想出了用米糠发酵制作酸汤的办法，既能开胃，又能让士兵们多喝两碗粥。 没过多久，曹操派去催粮的人带回了一批粮草，虽然数量不算多，但加上王二改良的军粮做法，军中的缺粮危机暂时得到了缓解。士兵们士气大振，在接下来的战斗中奋勇杀敌，最终帮助曹操打赢了官渡之战。 战后论功行赏，曹操还记得那个在军帐外烤全羊的伙夫，他特意召见了王二，赏赐了他不少财物，还想让他留在身边当厨子。可王二婉拒了，他说自己更愿意留在伙房，为士兵们做饭。曹操没有勉强他，任命他为军中膳食总管，负责全军的饮食调配。 从此之后，王二在曹营里名声大噪，大家都知道这个伙夫有急智，能在缺粮的时候想出好办法。而 “肚藏杂粮” 这四个字，也成了曹营里流传的一段佳话，提醒着将士们，无论遇到多大的困难，只要肯动脑筋，总能找到解决的办法