鸡排哥这事儿一出，我就知道，他要栽跟头了。 不是因为巡炸排场大，也不是因为鸡排涨

欢歌绕云间 2025-11-11 13:06:21

鸡排哥这事儿一出，我就知道，他要栽跟头了。 不是因为巡炸排场大，也不是因为鸡排涨价，而是他打心底里，不承认自己已经变了味。 曾经的夜市烟火气，被保镖和人墙隔在了外面。他忙着统筹全场，却忘了那把油亮的锅铲才是他的根。流量能把人捧上去，也能把人摔下来，真正的味道不是喊出来的，是一口一口炸出来的。 餐饮的核心永远是产品和口碑，不是包装和噱头。当你离顾客越来越远，离初心越来越远，再热闹的场面也只是空壳。 你觉得，一个餐饮人最大的危机是什么？是价格、品质，还是忘了自己是谁？来聊聊你的看法～

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