可惜你不是赣州人，不知道这个有多下饭😭…
赣饭人清欢美食
2025-10-28 07:56:25
每年一到冬天❄️
这道菜就是我们家餐桌上的常客
不夸张的说我连吃一个星期都不会腻！！！
太香了😭 太好吃了😋 太下饭了🤤
完全忍不住跟大家分享这道菜—腊板鸭蒸冬笋
冬天才有的人间美味！！！
野生冬笋的鲜味与腊板鸭醇香的碰撞💥
🧑🍳小帖士：
❶冬笋不需要焯水，切丝就行
❷板鸭切一点鸭脖子 骨头部位一起蒸，更香
❸蒸的时候注意会不会掉水蒸气进去，太多水会不香，没那么好吃啦
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