蘸酱狗面片汤🥣

茂材看美食 2025-10-27 17:59:25

是班味满满的蘸酱狗生活不易总得找点乐趣 - 材料：中筋面粉100g、清水50g、盐1g、老抽适量、可可粉、竹炭粉步骤： 1️⃣清水里倒入少许老抽调色，中筋面粉里加入盐，再倒入调好色的老抽水，搅拌成面絮，揉成无干粉的面团，盖上盖子或保鲜膜醒发15分钟 2️⃣醒发好的面团稍微揉一揉就光滑了，分一小块加入可可粉，再分一小块加入竹炭粉 3️⃣将面团揪一小块出来整成圆形，然后用可可面团和竹炭面团加上表情 4️⃣做好的面片加入热水煮至浮起就可以啦