今天吃了个蔓越莓贝果,居然是咸的。酸中带甜,甜中带咸。口味就跟上海菜中的菠萝咕咾肉、糖醋排骨类似。这也是我第一次在面包类产品中,吃到这种口味的。 问了店员,她说是加了,白砂糖、食用盐、蔓越莓等,共同烤制而成的。要的就是这种酸酸甜甜,又带咸味的口感。吃了一个贝果,感觉就像人生百态一样,有酸,有咸,有甜。
最近,西贝餐厅有位厨师表演制作猪排烩酸菜。本以为会有专业操作,没想到,做菜的过程
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今天吃了个蔓越莓贝果,居然是咸的。酸中带甜,甜中带咸。口味就跟上海菜中的菠萝咕咾肉、糖醋排骨类似。这也是我第一次在面包类产品中,吃到这种口味的。 问了店员,她说是加了,白砂糖、食用盐、蔓越莓等,共同烤制而成的。要的就是这种酸酸甜甜,又带咸味的口感。吃了一个贝果,感觉就像人生百态一样,有酸,有咸,有甜。
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