海底捞进驻滨州邹平市一商业街区？ 近日，有市民在山东邹平圣豪悠乐里看到，一门店施工围挡已竖起“海底捞”的宣传标志，不过海底捞后面还有四个字“露营火锅”。（图一） 市民纷纷发问：这是正版吗？（图二） 事实上，海底捞露营火锅并非人们认知的普通门店，是海底捞近年来推出的一种创新餐饮场景，将火锅与户外露营相结合，这种模式不仅提供火锅美食，还融入了丰富的娱乐活动和自然景观，通常采取预约制，部分门店提供专属服务员，以套餐为主，分双人、四人、六人、八人等规格，菜品、水果、饮料、酱料均提前准备，有时可额外加菜点单。每家露营火锅店根据当地环境和客户需求定制，非标准化复制，更注重场景创新和体验差异化。海底捞露营火锅不仅仅是换了个地方吃火锅，更是一种“餐饮+场景+社交”的全新体验，主打氛围感、仪式感和互动感，适合追求新鲜感和喜欢户外活动的人群。 海底捞的尝试揭示一个趋势：当消费者不再满足于"进店吃饭"，餐饮品牌必须跳出传统空间，探索"餐饮+文旅+体验"的融合模式。这场从商场到营地的迁徙，正在悄然重构餐饮行业的增长逻辑。不再只拼口味、价格，而是努力创造"非来不可"的理由，越来越多餐饮玩家正涌入"户外+"赛道——烤串搭音乐节、老字号混露营地、火锅配文创市集…… 这场"户外餐桌"的争夺战，正在改写餐饮行业的增量逻辑...... 圣豪悠乐里是邹平市首个24小时综合商业街项目，也是邹平首家复古与现代相结合、低密度、多元化的现代化商业街区。 来源 看滨州
