㊙️糖炒栗子这样做‼️甜甜糯糯巨好吃

半芹看美食 2025-10-06 10:36:32
🎊俗话说:“八月的梨子🍐,九月的楂,十月的栗子🌰笑哈哈!”这还没到十月已经有点想念[萌萌哒R]热乎乎的烤板栗了,琢磨琢磨[偷笑R][斜眼R]还是自己烤点吧 🌿烤板栗较好的品种是锥子板栗,买不到只有这种扁的甜度不够;改良了一下,先煮后烤.口感甜糯糯[色色R][飞吻R]格外好吃!一个接一个停不下来的节奏~ ✨✨✨✨🌤✨✨✨✨🌤✨✨✨✨🌤✨ 食材:板栗 砂糖一勺 油一勺 清水适量 ⭕烘焙工具:海氏K5空气烤箱 👩🏻‍🍳操作: 1️⃣板栗洗净,用菜刀切到1/3处,壳两边刀口延伸一下.(切口不容易慢慢来,注意别划到手) 2️⃣处理好的板栗放入锅中,加入砂糖、玉米油,倒入适量清水没过板栗,盖盖煮10~15分钟左右.此时板栗已开口,锅内基本没什么汤汁了 3️⃣沥干水分装入烤笼.海氏K5空气烤箱提前预热,开启转叉模式190°烘烤10~15分钟左右.出炉倒出晾凉就可以开动咯 ⚠️也可以直接将板栗洗净切口,放食用油拌匀放入烤盘,烘烤中途刷(蜂蜜➕砂糖➕清水)增加甜度。若板栗本身品种比较甜糯的,就可以省略刷糖水的步骤哈 🏡不用去排队买,在家也可以自制的糖炒栗子🌰.赶紧学起来吧~

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