吃螃蟹有哪些注意事项 秋天吃螃蟹正当时，但可得注意这些事儿。 螃蟹有四个部位不能吃。蟹腮是呼吸器官，打开壳得先去掉；蟹心是中间六角形片状物，常被误认成蟹膏；蟹胃藏在蟹黄里，是个三角形小包，有排泄物和细菌；蟹肠在蟹黄里有条明显黑线，一直到蟹脐，也满是排泄物。 两种状态的螃蟹也别吃。死蟹体内细菌繁殖，产生的毒素煮不死，吃了会呕吐、腹痛、腹泻。生蟹有各种病菌，用酒泡也杀不死，容易诱发寄生虫病。 另外，吃蟹要先辨体质。热性体质和瘀血体质的人适合吃，能清热、散瘀；而脾胃虚寒的人就得慎吃，吃多了容易像大学生小雨一样腹痛腹泻。
吃螃蟹有哪些注意事项秋天吃螃蟹正当时，但可得注意这些事儿。 螃蟹有四个部位不能
霍天
2025-10-04 23:58:00
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