南京也有绝摆的川菜‼️ - 美食资讯(老涛资讯网)

🏠就在南大旁边的这家小饭堂！二层小楼，木头桌子小板凳➕怀旧霓虹灯，简约朴素有年代感！最里面有是一排明厨档口，可以观赏厨师颠勺炒菜，都是现点现炒，锅气十足，绝无预制！！！ ✅火山土豆泥🌋 形状好好看！🤩每一口都能尝到土豆本身的香味，搭配酸甜辣比例完美的酱汁，入口即化，超棒的开胃菜！🥰 ✅粉蒸排骨川菜里不那么辣的一道，排骨鲜嫩多汁还带着我爱的脆骨，很有嚼头，下面垫的红薯洗了肉汁，绵软香甜！！ ✅铁板包浆豆腐铁板烹制，上桌就闻到香了♨️！外皮金黄酥脆还撒满了香料，豆腐内部细腻柔滑，一口爆汁！💦一定要趁热吃哦！ ✅砂锅藤椒乌鱼超爱这一锅！！🐟黑鱼改花刀，皮香肉嫩，调味绝了，咸鲜麻辣，一块接一块，完全停不下来！！ ✅蒜蓉粉丝虾 🍤虾肉新鲜Q弹，优质蛋白我吃吃吃！下面的每一根粉丝都吸收了蒜香浓郁的酱汁，嗦一口就地沦陷！ ✅苕皮回锅肉苕皮晶莹剔透软软糯糯，🥩带皮五花肉肥瘦相间，带着微微的焦脆感，麻辣鲜香，简直是下饭神器！🍚 🍮另外，豆花甜品多多水果多多小料，鲜奶打底，好吃🉐️不得了！爱甜品的姐妹绝对不要错过！ 👭下班约上三五好友，点上几个招牌，再来点小酒，不要太惬意啊！！！❤️