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今日菜单📝
香茅烤猪颈肉🥩
九层塔鸡蛋卷🍃
胡椒柠檬虾🍤
泰式四季豆🫛
椰青抹茶开心果脆🧉
芒果冰浆山核桃脆🥭
最近是真的很爱东南亚菜🌴
库库买了一堆调味料 在途🍛
今天就先做个香茅烤猪颈肉🥩
猪颈肉又叫松板肉 适合煎和烤
香茅富含柠檬精油 特清香🍋
只要放入所有食材腌肉2h或隔夜
空气炸锅200度or烤箱210度
烤20min就可以啦 做法附图!
又香又嫩 好吃得掐人中~
之前在餐厅吃到的九层塔鸡蛋饼
在家改良一下 加了九层塔碎和鱼露
少油少盐做成了鸡蛋卷 美味依旧🫶🏻
还有胡椒柠檬虾🍤这个也巨好吃!
但是我步骤忘拍了 下次分享给大家!
做了一托盘好吃的 再做两个小甜品🥰
椰青抹茶奶盖🥥芒果冰浆🥭撒上道熟坚果脆🍪
这个道熟家的坚果脆我真的按头安利给大家🫶🏻
是我一直回购的嘎嘣脆干净小零食 超爱❤️
只有超薄3mm厚的脆片🤏🏻
还是工厂老师傅一颗颗手工点缀的完整果仁🍪
外加150度低温烘焙的 所以格外的脆✨
一口一片真嘟停不下来!
🤍山核桃脆用了临安的山核桃
🧡碧根果伯爵脆用了南非碧根果
💚开心果抹茶脆用了美国开心果
🖤夏威夷果可可脆用了肯尼亚夏威夷果
还有最近新出的黑芝麻可可脆 超香!
之前和朋友约饭 不知道带什么伴手礼
我就会提前买好几个口味装一袋🛍️
包装讨喜 配料干净 价格也实在~
前两天朋友聚会受到了一致好评🧏🏻♀️
包装颜值也高 朋友都说我会挑 社交属性拉满!
像我这种大i人 更享受独处的甜蜜时光🍪
正所谓!脆片在手 快乐就有🎉
什么是自洽 这不就是!太幸福啦!

















