锁死这个配方🔥免揉面酥到掉渣的可可桃酥

星双说美食 2025-06-25 15:10:17

自制的可可桃酥也太好吃了吧酥到掉渣，比外面卖的还好吃呢做法简单，大家都试试哦~ 💓猪油85克，糖粉70克，蛋液20克，低筋粉140克，抹茶粉10克，小苏打1克，泡打粉3克（此方子做12个，一个27克） 1.软化的猪油加糖粉打发至蓬松发白质地 2.分次加入蛋液搅打均匀 3.筛入低筋粉可可粉+小苏打+泡打粉揉成团 4.每个剂子27克左右，搓圆，中间食指戳个洞，放入白芝麻，烤箱上下火180度20分钟。