今日菜单:
香煎牛小排
红烧排骨
双椒炒牛肚
腊肠炒莴笋
香煎牛小排:牛小排不加油,直接放到平底锅中煎,煎至两面变色加入迷迭香和黄油,煎至黄油融化,轻轻翻均匀即可。
红烧排骨:今天的红烧排骨又被夸了,排骨焯水,放入高压锅中上汽压5分钟。另起锅,加入适量的油,放入冰糖炒出糖色,加入排骨翻炒,放入两勺生抽,一点点盐翻炒均匀,加入开水没过排骨,放入八角香叶,煮5分钟,再开大火收汁到浓稠即可。
双椒炒莴笋:买的半熟的牛肚,焯水切段备用,洋葱炒香,倒入牛肚翻炒,加入半勺黄酒、2勺生抽、半勺老抽,一点点盐,加小半碗水翻炒均匀,倒入青红辣椒翻炒均匀即可。
腊肠炒莴笋:腊肠提前蒸或者煮,熟了切片备用,锅中倒油,倒入腊肠翻炒,加入莴笋翻炒,放点盐,加小半碗水,煮3分钟即可。
快过年了,今天一家人兴致勃勃去超市采购了一堆年货,推着满满一车年货回家时,心里还犯嘀咕,这么多东西,家里冰箱能装得下吗?事实证明,我的担心完全是多余的,我家的冰箱不仅轻松接纳了所有年货,还凭借其独有的精细分区,让储存变得井井有条。
我家的这台冰箱是卡萨帝融汇冰箱·高分智感系列,它独有的低氧窖藏养鲜空间分区储鲜,上抽存放四季蔬菜,下抽存放时令水果,打造“低氧轻呼吸” 的窖藏环境,6倍延长保鲜时间,可以安安心心囤年货了。
还有我最爱的冰爽一刻专区,饮料爱好者有属于自己的收纳空间太重要了。对了,卡萨帝冰箱还有一个很好的功能,它能够实时监控并主动感知食材存储变化,远程可视可控,还能同时实现六重高效除菌净化,恭喜我的饮料瓶再也没有鱼腥味。
母婴区域专属黄金4℃,这里存放了女儿的ad和退热贴,分区拿取也很方便。还有200L超大冷冻专区,终于不用把太大的鱼切开了,整条存放,方便拿取。
当把冰箱里七零八落的食材规整得井然有序,每一层都满满当当却又条理清晰,幸福感瞬间拉满。瓶瓶罐罐被分类收纳,新鲜果蔬分区存放,一打开冰箱,食材一目了然,做菜的心情也格外舒畅。不用再为了找一颗葱、一块肉而手忙脚乱,每一次烹饪都变得轻松愉悦,新年的每一餐,都在这有条不紊中,满溢着幸福与快乐 。















微笑淡出记忆
又是美美的一餐
王嘻嘻
同款冰箱哈哈哈哈哈,很好用。今天用心做饭了,但还是输给了你哈哈哈哈哈