🥘一碗下肚，暖身又暖心的排骨莲藕浓汤！

小熊看美食 2024-11-05 00:53:30

🌨随着冬日的寒风渐起，是不是已经开始想念那些热腾腾、暖洋洋的美食了？今天，就来给大家揭秘我的冬日暖心神器——排骨藕汤！一碗下肚，保证让你的心和胃都暖洋洋的！🥰 🌟制作步骤： 1、排骨冷水下锅，加料酒、葱段、姜片焯水 2、煮开撇去浮沫 3、排骨清洗干净后放入砂锅 4、加足量的水，炖半小时 5、放入莲藕再炖一个小时 6、放盐调味再炖十分钟即可 💡小贴士： ▲炖汤时记得用小火慢炖，这样炖出来的汤才会更加浓郁鲜美。 ▲调味时可以根据个人口味加入适量的枸杞或红枣，不仅让汤色更加诱人，还能滋补养生。