新年甜点🍓莓果提拉米苏｜免烤箱❗️0️⃣失败

还有半个月就过年啦，姐妹们冲吧！！超级简单，搅一搅就能成功，放上好吃的水果，酸酸甜甜一口就爱上✌️ 草莓酱制作👩🏻‍🍳 食材：500克草莓、45克砂糖、适量柠檬汁 制作步骤：将草莓丁和糖倒入不粘锅中小火加热不停翻拌，加入柠檬汁继续翻拌到草莓酱粘稠，凉凉备用 提拉米苏制作👩🏻‍🍳 食材：马斯卡彭230g、淡奶油200g、无菌蛋黄3个、糖20g、牛奶适量、手指饼干适量 制作步骤： 1、马斯卡彭室温软化，蛋黄和糖隔热水打发至颜色变浅，与软化后的马斯卡彭混合均匀，淡奶油打发至有纹路，与马斯卡彭糊翻拌均匀 2、手指饼干两面沾牛奶，不要太湿，一层手指饼干一层提拉米苏糊糊，一层草莓酱，再一层手指饼干一层提拉米苏糊糊，最后铺上一层厚一些的草莓酱放入冰箱冷藏4-6小时，拿出后用水果装饰就可以啦，这次我用的还是我们家经常吃的Driscolls怡颗莓，月亮最爱吃蓝莓，树莓，来自云南，日照充足，个头超级大和饱满，超级适合做甜品，蓝莓粒粒脆甜，红色树莓酸甜低卡，太适合我这个减脂人士啦，姐妹们安排起来✌️